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Groupe FLO
Descriptif de la société
Le Groupe Flo est le 1er groupe de restauration commerciale en France.
Il rassemble plus de 200 restaurants dans le monde,
au travers de multiples enseignes :
Le groupe est implanté dans les pays suivants : Espagne, Chine, Algérie, Maroc, Chypre, Russie, Pays -Bas, Émirats Arabes Unis, Slovaquie.
Coté à Euronext Paris, le Groupe Flo emploie plus de 5 200 personnes et réalise un chiffre d'affaires consolidé d'environ 310 millions d'euros.
Plus de 35 années d'expertise dans la restauration
De l'ouverture de la première brasserie en 1968 à nos jours, notre groupe est devenu leader de la restauration à thème en France et joue un rôle de précurseur dans les méthodes de management.
Avec ses enseignes - Brasserie Flo, Hippopotamus, Taverne de Maître Kanter, Tablapizza et Bistro Romain - le groupe s'est développé avec succès en apportant une approche nouvelle au secteur de la restauration avec l'introduction de concepts basés sur le loisir, la détente et le plaisir de la qualité.
Postes à pourvoir
Directeur de Restaurant (H/F)
Responsable adjoint(e)
Chef de rang(H/F)
Chef de partie(H/F)
Commis de salle(H/F)
Commis de cuisine(H/F)
Second de cuisine(H/F)
Leader(H/F)
Hôte(sse) d'accueil
Pizzaïollo (H/F)……………………………
Profils
Le succès de nos enseignes s’appuie à la fois sur la qualité et l’originalité de nos cuisines.
Savourés par nos clients, nos plats sont le fruit d’un travail d’équipe où vous pourrez jouer un rôle essentiel.
Titulaire d’un CAP/ BEP/ BAC Pro/ BP Cuisine/ BTS Hôtellerie-Restauration...sachez bénéficier des formations en continu de nos responsables présents dans tous nos établissements.
Une ambiance fascinante, des décors uniques, un accueil, des attentions particulières, les métiers de la salle sont particulièrement exigeants.
Titulaire d’un CAP Restaurant/ Café-Brasserie, d’un BEP, d'un BAC Pro ou d’un BTS Hôtellerie-Restauration, ...
venez partager votre envie du bien recevoir !
De nombreuses perspectives d’évolutions s’offriront à vous.
Doté d’une bonne expérience de l’hôtellerie-restauration, et véritable meneur d’hommes, vous avez tous les atouts du manager sur le terrain : rigueur, gestion, écoute et envie de faire progresser.
Titulaire d’un diplôme (niveau BTS…) en Cuisine ou en Hôtellerie-Restauration, votre professionnalisme et votre savoir-faire sont le fruit d’expériences réussies dans ce secteur.
Garantes du bon fonctionnement et de l’optimisation des résultats du Groupe, les fonctions support apportent un soutien personnalisé à chacun de nos établissements.
Infos complémentaires
Chiffres clés 2008 :
1er groupe de restauration commerciale en France
389,5 millions de CA
6178 collaborateurs
267 restaurants
171 détenus en propre
96 en franchise
Diverses enseignes :
Hippopotamus (125 restaurants)
Bistro Romain (36 restaurants)
Flo Brasseries (60 restaurants)
Tablapizza (24 restaurants)
Taverne de Maître Kanter (5 restaurants)
13 restaurants gérés sous forme de concession.
Implantations :
Espagne, Chine, Émirats Arabes Unis, Algérie, Maroc, Slovaquie, Pays-Bas, Russie, Martinique, Guadeloupe
