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Sherpas
Descriptif de la société
SHERPAS, spécialisé dans le secteur santé/médico social, est le restaurateur conseil prestataire du sur-mesure, proche de ses clients et réactif qui donne la priorité aux saveurs et à la cuisine faîte maison.
Postes à pourvoir
- CHEF GERANT(E)
- SECOND(E) DE CUISINE
- CUISINIER
Profils
- CHEF GERANT(E) : Préparer, en autonomie, les repas froids et chauds "maison" avec des produits frais – Gestion administrative et financière d’un centre de profit - Respect des normes d’hygiène et d’HACCP – Repas diététique et textures modifiées – Gestion de la matière première – Encadrement d’une équipe - Assurer une bonne relation client .
Expérience de 2 à 3 ans sur un poste similaire, dynamique, autonome réactif et rigoureux. Une expérience dans le secteur de la santé serait un plus.
- SECOND(E) DE CUISINE : En autonomie, préparer les repas froids et chauds "maison" avec des produits frais – Respect des normes d’hygiène et d’HACCP – Repas diététique et textures modifiés – Assurer une bonne relation client.
Expérience de 1 à 2 ans sur un poste similaire, dynamique, autonome réactif et rigoureux. Une expérience dans le secteur de la santé serait un plus.
- CUISINIER : En collaboration avec le Chef Gérant ou le Second de Cuisine : assurer la préparation des repas froids et chauds ‘’maison’’ avec des produits frais dans le respect des normes d’hygiènes et d’HACCP – Repas diététique et textures modifiées.
Infos complémentaires
Nous privilégions votre qualité de vie en vous proposant : des contrats CDI 35 h; des journées sans coupure; 1 we/2 travaillés; salaires attratifs sur 13 mois.
